SMOOTHIE DE FRUTOS ROJOS.

Estás buscando una receta de postre que pueda refrescarte y deleitarte en ésta Noche de Fin de Año?

Ingredientes:

• ½ taza (120 ml) de agua
• 1 yogurth chico de vainilla
• ½ taza (75g) de fresas congeladas
• ½ taza (75g) de arándanos congelados
• ½ taza (60g) de frutillas congeladas
• 6 cubitos de hielo
• Edulzante Swetex a gusto
• Frutos rojos frescos para decorar
• Una hojita de menta para decorar

Preparación:

1. Introduce todos los ingredientes en el vaso de la batidora de vaso, en el orden que se indica arriba, y coloca la tapa correctamente.
2. Selecciona la velocidad más alta, enciende la máquina y mezclando todo durante 1 minuto, o hasta que alcance la consistencia deseada.
3. Vierte la mezcla en un vaso y decóralo con los frutos rojos frescos y la hoja de menta.

#unparsa #swetex

GELATINA DE TE VERDE

¡Llevamos el té a otro nivel! Te invitamos a preparar una deliciosa gelatina de Té Verde ideal para un postre creativo y diferente en tu festejo del Año Nuevo:

Ingredientes: 

• 600 mililitros de agua. 
• 3 bolsitas de té verde Hindú 
• 1 sobre de gelatina sin sabor 
• 1 cucharadita de miel 

Preparación:

1. Calienta el agua y cuando haya hervido, apaga el fuego.
2. Agrega las bolsitas de té verde Hindú, revuelve, tapa y deja infusionar durante 3 minutos.
3. Retira las bolsitas, adiciona la gelatina y la miel, revuelve y refrigera hasta que esté lista para disfrutar. 

#unparsa #hindú

SOPA PARAGUAYA

En estos días no puede faltar nuestra tradicional Sopa Paraguaya!!! Aquí te dejamos una receta de preparación rápida y sencilla!!!

Ingredientes:

• 1 kg harina de maíz
• 1/2 taza de aceite Primor
• 2 cebollas grandes
• 3/4 cucharada de sal gruesa
• 1/2 Kg de queso Paraguay desmenuzado
• 6 huevos
• 1 litro de leche aproximadamente

Preparación:

1. Preparar una salsa con el aceite, la cebolla picada, sal y un poco de agua. 
2. Enfriar y mezclar con la harina de maíz, los huevos bien batidos, el queso desmenuzado y la leche. La preparación es semi-líquida.
3. Disponer en una asadera o pirex bien aceitada/o y cocinar en horno caliente durante 1 hora aproximadamente. 

#unparsa #primor

PANETTONNE TRADICIONAL BELLITA

El Panettonne o Pan Dulce es la máxima expresión del espíritu navideño en familia. No puede faltar en toda la época previa a la Noche Buena y durante las semanas posteriores al Año Nuevo. Hoy te enseñamos a prepararlo con el ingrediente perfecto: MEZCLA PANETTONE BELLITA.

Preparación:

1. En la amasadora mezclar la masa previa con: 4 kilos de harina, 700 gramos de levadura y 2,5 cc de agua
2. Sacar de la amasadora una vez que se obtenga una consistencia homogénea. Reservar.
3. Mezclar 3 litros de agua fría con 10 kilos de MEZCLA PANETTONE BELLITA y amasar.
4. Adicionar la masa previa y volver a amasar hasta lograr una buena elasticidad.
5. Agregar a la preparación de acuerdo a preferencia: chispas de chocolate o uvas pasas y frutas secas.
6. Verter en moldes para Panettonnes y llevar al horno.

#unparsa #bellita

JARRA JAMAIQUINA CON TÉ VERDE

Para las horas previas a las celebraciones de estas fiestas, te invitamos a refrescarte con esta receta de HINDÚ:

Ingredientes:

• - 4 bolsitas de Té Verde Flor de Jamaica
• - Fresas y/o naranja en rodajas
• - 1 Lt. de agua fria

Preparación:

1. Preparar la infusión de Té Verde Flor de Jamaica, dejar las bolsitas 3 minutos y retirar.
2. Vertir la infusión en una jarra con hielo.
3. Agregar frutas picadas y guardar en la heladera.
4. Mezclar antes de servir.
5. ¡¡¡Disfrutar!!!

#unparsa #hindú

El VOLCÁN DE CHOCOLATE

Éste es un postre muy conocido y es casi obligatorio en un buen menú de las Celebraciones de Fin de Año. Además es uno de los postres favoritos de los amantes del chocolate. Se basa en un bizcocho de chocolate que al abrirse, desprende chocolate líquido desde dentro. Su receta es muy sencilla; tan sólo hay que prestar un poco de atención durante el horneado, que dependiendo del tipo de horno que tengamos, tardaremos un poco más o un poco menos en su horneado perfecto.

Ingredientes:

• 700 gr de chocolate belga Callebaut
• 500 gr de mantequilla
• 10 huevos enteros
• 10 claras de huevo
• 250 gr de azúcar
• 100 gr de harina tamizada

Preparación:

1. En primer lugar, tendremos que derretir al baño maría el chocolate y la mantequilla. En una batidora, mezclaremos los huevos y el azúcar hasta obtener una espuma, después, añadiremos el chocolate y la mantequilla ya derretidos y mezclaremos bien. Añadimos la harina.
2. Pre-calentamos el horno y ponemos la mezcla dividida en los diferentes moldes individuales, previamente engrasados para evitar que se peguen y hornearemos a 200º aproximadamente 6 minutos.
3. Servir caliente.

#unparsa #callebaut