miércoles, 22 de marzo de 2017

TOMATES RELLENOS ASADOS

La familia va a enamorarse de esta receta con tomates y mayonesa SOYA!!!


Ingredientes:
  • 4 cucharadas soperas de mayonesa SOYA
  • 4 tomates grandes maduros
  • 4 huevos medianos
  • 4 cucharadas soperas de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
  • Lavar los tomates, secarlos y cortar la parte superior. Con la ayuda de una cuchara remover la pulpa.
  • Sazone el interior de los tomates con sal y pimienta y colocarlos boca abajo sobre un paño de cocina o una toalla de papel durante 15 minutos.
  • Cortar los tomates ligeramente más bajos para facilitar el alojamiento en forma.
  • En cada tomate: rompa cuidadosamente un huevo en el interior, luego añadir 1 cucharada de mayonesa SOYA y sazonar con sal y pimienta a gusto.
  • Espolvorear con queso rallado y llevar a cocer en el horno precalentado a 200°C durante 15 minutos.
DELICIOSOOOOOO!!!!
#unparsa #soya

PALITOS CAPRESE

Con ganas de preparar un receta sencilla de panadería? Probá y verás lo sencillo y delicioso de esta recomendación:

PALITOS CAPRESE


Ingredientes (4 porciones):
  • 100g de queso ricotta
  • 100g de margarina Primor
  • 100g de harina La Bona
  • 1 cucharadita de sal
  • 150g de queso rallado (parmesano, reggianito)
  • 3 mazos de albahaca fresca
Preparación:
  • Coloque todos los ingredientes en un recipiente y procéselos hasta lograr una masa lisa y uniforme
  • Sobre una mesa enharinada estire la masa, doblela al medio y vuelva a estirar, repitiendo el proceso unas 3 a 4 veces.
  • Divida la masa en dos, estire cada una de ellas hasta que queden de 1 o 2 cm de espesor aproximadamente.
  • Sobre una de las mitades esparza el queso rallado y la albahaca.
  • Coloque la otra mitad por encima precionando con el palo de amasar.
  • Corte en tiras de 1cm de ancho aproximadamente y retuérzalas sobre sí mismas.
  • Llevar al horno pre-calentado hasta que queden dorados.
  • Servir y deleitarse!!!
#unparsa #labona

HELADO DE YOGURT DE DURAZNO DIETETICO

Este postre recomendado de hoy; es para quienes cuidan la alimentación todos los días de la semana!!!. (Receta sin azúcar apta diabéticos)


Ingredientes:
  • 200 gramos de duraznos en lata light
  • 1 yogurth descremado sabor durazno en pote (grande)
  • 2 cucharaditas edulcorante
Preparación:
  • Cortar las mitades de duraznos en trozos pequeños y Ponerlos en el frizzer hasta que estén congeladas.
  • Colocar los trozos de durazno en la procesadora con el yogurth y las dos cucharaditas de edulcorante.
  • Procesar todo y listo! Servir en compotas.
#unparsa #swetex

ENSALADA DE ATÚN CON PASTA, CHOCLOS Y MAYONESA

Te invitamos a probar esta receta para acompañar tus carnes de una manera fresca y diferente!!!


Ingredientes:
  • 1 paquete de 300g de Caracolitos LA BONA
  • 1 lata de atún
  • 1 lata de choclos
  • 1 lata de arvejas
  • 1 zanahoria cocida
  • Aceite de Oliva
  • Sal a gusto
  • Mayonesa a gusto
Preparación:
  • Ponemos a cocer la pasta en agua con sal. La cocemos hasta que esté al dente o al punto que nos guste. Entonces la colamos, y la pasamos por un chorro de agua fría, para cortar la cocción.
  • Cortamos la zanahoria en cubitos pequeños.
  • Mezclamos todos los ingredientes en un bol.
  • Llevar a la heladera por 20 minutos.
  • Finalmente añadimos un chorro de aceite de oliva, sal y mayonesa a gusto.
#unparsa #labona

jueves, 9 de marzo de 2017

ROMANITAS DE SURUBI

Su sabor es tan único y a la vez es tan fácil de preparar que no vas a poder creerlo!!! Dáte el gusto de sentirte el chef de la casa!!!


Ingredientes (para 4 personas):
  • 500 gr. surubí
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 3 huevos
  • Sal y pimienta cantidad necesaria
  • Harina La Bona cantidad necesaria
  • Pan rallado cantida necesaria
  • Aceite Primor para freír, cantidad necesaria

Preparación:
  • Retirar la piel al surubí y cortar en tiras uniformes.
  • Mezclar el jugo de limón con la pimienta y la sal.
  • Incorporlar las tiras de surubi y dejar marinar por 30 minutos.
  • Retirar de la marinada y pasarlos primero por la harina, luego por huevo y por último por la galleta molida.
  • Freír en abundante aceite caliente, retirarlos sobre papel absorbente y servir.

#unparsa #primor #labona

SOUFFLE DE CHOCLOS CON MAYONESA

Hoy te proponemos este sabroso SUFFLÉ DE CHOCLO!!! Es fácil de preparar y para disfrutar de la cocina en familia!!! 


Ingredientes:
  • 150 grs de mayonesa SOYA
  • 500 ml de leche
  • 3 cucharadas de margarina
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 2 latas de choclo en granos
  • 100 grs de queso rallado
  • 4 huevos
  • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Preparación:
  • En una cacerola, añadir la margarina y la harina cocinando a fuego lento hasta que estén ligeramente dorados.
  • Apagar el fuego y añadir poco a poco 400 ml de leche para formar la salsa blanca. Revolver bien para no formar grumos.
  • En una licuadora, mezcle 100 ml de leche con una lata de maíz. Añadir la mezcla a la salsa blanca y cocinar durante unos minutos.
  • Mezcle la crema con nuez moscada, sal y pimienta. Añadir a la otra lata verde de maíz con queso rallado y la mayonesa SOYA y dejar reposar.
  • Batir las claras de huevo. Reservar.
  • Incorporar las yemas de huevo a la crema.
  • Verter toda la preparación más las claras de huevo en una fuente aceitada.
  • Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante unos 20 minutos.
  • Servir y disfrutar!

#unparsa #soya

ENSALADA GRIEGA

Hoy te compartimos este deliciosa receta de ensalada para acompañar tu asado del fin de semana!!!


Ingredientes (para 4 personas):

  • 1 mazo de lechuga mantecosa o repollada
  • 4 tomates
  • 2 cebollas
  • 4 cucharadas de queso feta, ricota o mozzarella fresca
  • 1 pepino
  • 6 cucharadas de aceite PRIMOR
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • 1/2 de perejil picado
  • 1/4 de taza de aceitunas negras
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación:

  • Cortar los tomates en 8 trozos alargados, las cebollas en rodajas finas al igual que el pepino. Separar las hojas de lechuga de forma individual sin cortarlas integrar con las demás verduras. Preparar la vinagreta (aceite, vinagre, sal, pimeinta y perejil) y verterlo sobre las verduras. Incorporar las aceitunas.

#unparsa #primor

SANGRÍA DE SIDRA Y VINO BLANCO

Qué hacemos con las sidras que quedaron de éstas fechas de festividades? Te compartimos esta solución, para que puedas probar una bebida diferente, fresca y deliciosa!!!


Ingredientes:
  • 1 botella sidra
  • 1 botella vino blanco
  • 2 naranjas
  • 2 manzanas
  • 2 limones
  • 1/4 de litro zumo de naranja
  • Edulcotante SWETEX a gusto

Preparación:
  • En un bol de cristal, para que sirva de ponchera se ponen las naranjas, las manzanas y los limones, bien lavados y cortados sin pelar. Las naranjas y limones en rodajas y las manzanas en trozos.
  • Encima vertemos el vino blanco, la sidra y el zumo de naranja. Añadimos edulcorante SWETEX a gusto. Mezclamos bien y guardamos en la heladera por unas horas antes de servir. En el momento de servir añadimos cubitos de hielo, y a DELEITARSE!!!
#unparsa #swetex

ARROZ CON TÉ

¿Sabías que el Té Verde Clásico también es utilizado en la cocina?. Aquí te dejamos una deliciosa receta para que prepares arroz con té: 


Ingredientes: (para cuatro personas)
  • Dos tazas de arroz
  • Un litro de Té verde Clásico HINDÚ caliente, ya preparado.
  • Aceite de oliva
  • Sal, pimienta e hierbas frescas
Preparación:
  • Debes preparar el té verde como lo indica en su envase y reservarlo caliente. 
  • Calentar un poco de aceite de oliva en una cacerola y sofreír durante un minuto (aproximadamente) los granos de arroz.
  • Añadir el té verde a la olla y dejar que el fuego moderado haga el resto. No olvides tapar la cacerola y recuerda vigilar de tanto en tanto como va la cocción. 
  • Cuando esté casi a punto, apaga la hornalla y deja reposar 
  • cinco minutos.
  • Condimentar con sal, pimienta, aceite de oliva y algunas hierbas frescas. Perejil, albahaca, tomillo o ciboulette pueden ir de maravillas, al igual que salsa de soya o un poco de queso rallado. Interesante combinación para disfrutar como guarnición o plato principal, acompañando, por ejemplo, con un salteado de vegetales.
#unparsa #hindú
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