FILETES DE MERLUZA

Hoy te sugerimos esta receta sencilla y rápida con pescado y Aceite PRIMOR. ¡¡¡Animáte a deleitar a toda tu familia!!!

Ingredientes (para 6 porciones)

• 6 filetes de merluza
• 2 huevos
• Harina 
• Sal y pimienta a gusto
• Jugo de limón a gusto
• Aceite Primor cantidad necesaria

Preparación (30 minutos):

1. Rociar los filetes con el jugo de limón, secar y salpimentar.
2. Dejar en la heladera media hora, luego rebozar; primero en harina y después en huevo batido.
3. Dorar en aceite. Sacar sobre papel de cocina y servir con rodajas de limón. 
4. Se acompañan con ensalada verde, puré de papas ó la guarnición de tu preferencia.

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