PASTA FROLA TRADICIONAL

Hace cuánto tiempo no te deleitás con una deliciosa pasta frola tradicional? ¡¡¡Hoy te invitamos a que vos misma seas partícipe de tanto sabor!!!

Ingredientes: (para 10 porciones)

• 125g de margarina PRIMOR
• 125g azúcar
• 2 huevos
• ralladura de 1/2 limón
• esencia de vainilla
• 250g harina leudante LA BONA
• 600g dulce de guayaba
• leche cantidad necesaria

Preparación:

1. Mezclar e integrar la margarina y el azúcar.
2. Agregar la ralladura de limón.
3. Agregar los huevos y la esencia. Integrar.
4. Agregar la harina leudante y 1/2 taza de leche.
5. Formar un bollo blando sin amasar.
6. Envolver en film y llevar a la heladera mínimo 2 horas.
7. Espolvorear mesa y masa con harina.
8. Con las 3/4 partes de masa estirar y forrar un molde de 26 o 28 cm de diámetro.
9. Esparcir encima el dulce de guayaba.
10. Hacer el enrejado con la masa restante. 
11. Pintar con huevo batido. 
12. Cocinar en horno a 190° durante 25 minutos aproximadamente.

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