SALSA ALIOLI CASERA

Hola amig@s!!! Hoy compartimos esta receta con Aceite PRIMOR; ideal para acompañar tus carnes asadas, picadas, papas fritas y hamburguesas.

Ingredientes

• 1 huevo
• 1 diente de ajo grande
• 220ml de aceite PRIMOR 
• Zumo de 1/2 limón
• Sal a gusto

Preparación

1. En un recipiente para batidora ponemos el huevo, el diente de ajo cortado de rodajas pequeñas, la sal y el zumo de limón.
2. Comenzamos a batir a velocidad media 
3. Agregamos el aceite lentamiente (casi gota a gota) sin dejar de batir.
4. Batir hasta conseguir una textura espesa y una buena mezcla de ingredientes

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