GALLETITAS CASERAS

Disfruta de una merienda deliciosa con éstas galletitas de fácil y rápida preparación!!!

Ingredientes:

• 2 tazas harina La Bona
• 1/2 taza azúcar
• 125g de margarina PRIMOR
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo pára hornear
• Leche cantidad necesaria

Preparación:

1. En un bowl, mezclar el harina con la margarina PRIMOR cortada en pequeños trozos.
2. Una vez que estén bien integrados, incorporar el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla y el poco de leche.
3. Mezclar hasta formar una masa. Luego amasar con las manos hasta que ésta se torne compacta y no se quede pegada en tus dedos.
4. Espolvorear un poco de harina sobre la mesada, colocar la masa y estilarla con la ayuda de un palo de amasar hasta que tenga un grosor aproximado de 1 centímetro.
5. Cortar con un molde para galletitas.
6. Precalentar el horno a 180°. Colocar las galletitas en una bandeja y llevar al horno durante 8-10 minutos.
7. Dejar enfriar y a disfrutar de la merienda!!!

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